Workshop sull’Enoturismo a Sorgono: Opportunità, Normative e Cooperazione nel Settore del Vino.
Il 26 giugno 2025, presso l’Istituto Fratelli Costa Azara di Sorgono, si terrà il workshop dal titolo “Workshop sull’Enoturismo”, un evento focalizzato sulle opportunità, potenzialità e percorsi esperienziali del settore enoturistico in Sardegna. L’evento è rivolto agli imprenditori agricoli, agli esperti del settore e agli operatori della cooperazione, con l’obiettivo di approfondire le opportunità offerte dall’enoturismo, analizzare le normative regionali, esplorare le prospettive di cooperazione tra gli imprenditori e presentare i servizi legati al vino, nonché le nuove tecnologie per la promozione turistica.
Il programma del Workshop sull’Enoturismo prevede:
Ore 10:00 – Apertura e introduzione affidata al Dirigente Scolastico dell’Istituto Fratelli Costa Azara, Prof.
Luca Tedde.
Ore 10:15 – Inizio dei lavori con la moderazione di Alessandro Serra, Direttore di Coldiretti Nuoro Ogliastra.
Durante la mattinata si discuteranno temi cruciali come:
L’importanza della cooperazione nel settore vitivinicolo, a cura della Presidente di Uecoop Sardegna,
Antonella Concas.
La normativa regionale sarda sull’enoturismo, curata da Sandro Babbini.
La cultura dell’enoturismo, con la partecipazione di Antonella Usai Responsabile del Museo del Vino di Berchidda.
Presentazione di un’app per scoprire l’enoturismo, con focus sui servizi legati al vino.
Nadia de Santis, Marketing Territoriale SEO presso Wine app
Esperienza di degustazione e abbinamento vino-cibo, a cura di Tonino Costa (esperto Laore), con i vini della
scuola abbinati a formaggi locali.
Ore 13:00 – Visita alla Cantina della scuola e presentazione del vigneto sperimentale, a cura della Prof.ssa
Marisella Zedde.
Sponsor e partner dell’evento sono Uecoop Sardegna Campagna Amica Terranostra.
Il Workshop sull’Enoturismo rappresenta un’importante occasione di crescita per tutti gli operatori del settore e per chi desidera avvicinarsi al mondo dell’enoturismo, favorendo il dialogo e la condivisione di esperienze tra esperti, imprenditori e professionisti del settore.
